澤屋まつもと守破離　混醸

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ワタシ的に、今夜の一番がこれ。めちゃくちゃ美味しかった。日本酒らしさがなくてスッキリ爽やか。まるで白ワイン。うまいなぁ。わたしの今までの上位3位に入るかも。何杯でも飲めます。